O almoço de DOMINGO é THAI no Coletivo Bonobo!

Sente o perfume do almoço que estamos preparando com muito carinho:
~ Pad Thai (fettuccine integral salteado com tempeh de azuki, cenoura, broto de feijão moyashi, alho nirá no molho de tamarindo);
~ Couve flor crocante com maionese de curry amarelo;
~ Farofa de amendoim;
~ Salada de folhas verdes com manga;
~ Chá Gelado de capim limão e limão kafir;
R$22.

Chegou o fim de semana! E pra celebrar esses lindos dias, vamos fazer uma comida bem especial e super saborosa pra esperar vocês. Cheia de aromas e cores! E com inspiração na culinária libanesa:

* Mjadra (lentilha e arroz refogados com cebola e especiarias) com flores de hibisco salteadas no alho
* Esfiha aberta de zaatar (tempero típico libanes) com cebola e gergelim
* Falafel (bolinho frito de grão de bico) com houmus vermelho (tradicional pasta de grão de bico e tahine + tomates secos e manjericão)+ pãozinho pita
* Kibe assado de batata doce com babaganush (pasta de berinjela defumadinha)
*Salada verde com tomate e pepino
Chá gelado e água liberados
R$ 22

Se quiser levar tua comida pra casa, traz um recipiente. Assim não geramos lixo com embalagens descartáveis e o planeta agradece! E tu ganha um desconto, teu almoço fica por R$ 20.

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Qualquer coisa, nos liga: 30131464

Bonobo voltou cheio de saudades de encontrar vocês! Ontem e hoje o almoço tava maravilhoso e amanhã tem mais! Olha só o cardápio delícia de inspiração libanesa que vai ser preparado pra ti:

*Mjadra (lentilha e arroz refogados com cebola e especiarias) com flores de hibisco salteadas no alho
* Falafel (bolinho frito de grão de bico)
* Pão pita e babaganush (pasta de berinjela defumadinha e com muito tahine)
* Kibe assado de batata doce com molho de pimentão vermelho
* Esfiha aberta de zaatar ( tempero típico libanês) e gergelim
* Salada verde com tomate, pepino, cebola e hortelã
Chá gelado e água liberados
R$ 22
***A maior parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais***

Se tu quiser levar tua comida pra casa, traz um recipiente. Assim não geramos lixo com embalagens descartáveis e o planeta agradece! E tu ganha um desconto, teu almoço sai por R$ 20.

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida. Qualquer coisa, nos liga: 3013 1464

Voltamos revigorados e cheios de ideias do nosso breve recesso pra começar 2019 com tudo ♡ O almoço desse Sábado vai tá cheio de sabor e mais que especial!

Confere o cardápio completo:
• Risoto de Arroz Negro com Ervas Frescas, Coberto com Morangas Assadas e Mix de Pimentões ao Leite de Coco Temperado com Gengibre e Cardamomo;
• Medalhão de Feijão Fradinho com Sálvia, Servido com Pastinha de Beringela Defumada, Tomatinhos Assados e Maionese Especial;
• Salpicão de Legumes com Maionese Defumada e Granola Salgada;
• Salada Mix;
• Chá Gelado Liberado;
R$22,

☆ ÁGUA NÃO SE VENDE!
☆ Doces e Sobremesas à parte no Balcão.
☆ Não aceitamos cartões.
☆ Caso queira comida para levar, traga seu recipiente, o planeta agradece! <3
☆ A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de pequenos produtores locais <3 <3 <3

Estamos abertos das 12h às 14h30 ou até terminar a nossa comida, pois não trabalhamos com desperdícios.

ÚLTIMO ALMOÇO DO ANO nesse Domingo no Bonobo e preparamos um cardápio mais que especial pra essa despedida de 2018. Vamos finalizar com chave de ouro esse ano incrível que muita gente passou por aqui ♡♡♡♡

Confere o cardápio completo:
– Salteado de Tofu com Vegetais com Alho Poró, Gengibre e Óleo de Gergelim;
– Bolinhos de Lentilha Servido com Hommus de Feijão Branco e Coberto com Maionese Especial;
– Arroz de Forno Suuuper Cremoso e Defumado com Cobertura de Parmesão Vegano;
– Salada Mix;
– Chá Gelado Liberado;
R$22,

~ ÁGUA NÃO SE VENDE!
~ Doces e Sobremesas à parte no Balcão.
~ Não aceitamos cartões.
~ Caso queira comida para levar, traga seu recipiente, o planeta agradece! <3
~ A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de pequenos produtores locais <3 <3 <3

Estamos abertos das 12h às 14h30 ou até terminar a nossa comida, pois não trabalhamos com desperdícios.

ÚLTIMO FINDI DE ALMOÇO DO ANO
Almoço mais que especial vai rolar nesse Sábado aqui no Bonobo! Cheio de cores, saudável e com muito tempero pra gente curtir muito os sabores que a culinária vegana nos proporciona <3

Confere o cardápio completo:
– Risoto de Legumes Orgânicos da Estação com Acafrão e Molho de Tomates, Coberto com Granola Salgada;
– Medalhão de “Tofu” de Grão de Bico Selado na Chapa e Servido com Queijo Cremoso de Girassol, Tomatinhos Assados e Cebolas Caramelizadas;
– Lentilha Colorida Salteada com Beterraba, Vagens, Couve Kale e Servida com Maionese de Alho Assado e Brotos de Feijão Moyashi;
– Salada Mix;
– Chá Gelado Liberado;
R$22,

~ ÁGUA NÃO SE VENDE!
~ Doces e Sobremesas à parte no Balcão.
~ Não aceitamos cartões.
~ Caso queira comida para levar, traga seu recipiente, o planeta agradece! <3
~ A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de pequenos produtores locais <3 <3 <3

Estamos abertos das 12h às 14h30 ou até terminar a nossa comida, pois não trabalhamos com desperdícios.

Se liga só no cardápio além de especial que vai estar esperando nessa ÚLTIMA SEXTA do ano!

– Risoto de Funghi com Parmesão Vegan;
– Burger de Falafel Defumado com Maionese Verde Especial;
– Batatas Rústicas com Páprica Defumada;
– Salada Verde Mix.

* Chá gelado de Hortelã e Água LIBERADOS *

R$ 22 / das 12h às 14h30
(ou até acabar a nossa comida do dia)

Te esperamos! <3

O almoço desta quinta-feira segue na pesquisa dos sabores da Colômbia 🇦🇲. Confere que vamos preparar: 🌿 arroz de coco a moda colombiana (arroz orgânico branco com rapadura e coco);
🌿pimentões, berinjela e dois tofus (grão de bico e tradicional) marinados no tomilho e lemonpepper com molho de amendoim picante;
🌿batatas assadas servidas com hogao (molho típico colombiana a base de tomates);
🌿Salada verde com banana fritinha;
🧡🧡🧡 
$22. Com água e chá incluso;
outros docinhos no balcão;
Servimos a partir das 12hs.