Almoço De Quinta-feira 14/11

Chega mais que o almoço dessa quinta tá cheio de brasilidades, sabores e temperos marcantes!! 💓
Olha só o que estamos preparando:
🌿 Feijão vermelho preparado com papricas, alho poró, muitas ervas e servido com cheiro verde;
🌿 Hamburguer de lentilha com ervas preparado na chapa;
🌿 Pastinha defumada de semente de girassol e tofu;
🌿 Farofa de couve com tirinhas de cebola e muitas ervas e temperos;
🌿 Salada refrescante de mix de folhas com manga, abobrinha, tomatinhos, cenoura ralada, amendoim e gergelim;
🌿 Arroz integral ecológico;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço De Quarta

🌈Tá começando a semana do Bonobo! E pensamos num cardápio bem saboroso pra te receber! Olha só o que vai rolar no almoço desta QUARTA:

🍅 Escondidinho de aipim com brócolis e couve flor salteados no alho
🍅 Grão de bico refogado com tomate seco, abobrinha e ervas, servido com molho de cenoura defumado (com tofu defumado)
🍅 Mini pizza com molho de tomate, berinjela, “ricota”de tofu, azeitonas pretas, cebola e orégano
🍅 Salada verde
🍃 Chá de maçã e canela gelado e água liberados
R$ 22

🍆 Boa parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais🍆

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Qualquer coisa, nos liga: 30131464


Noite De Burger

Na próxima terça-feira, dia 12, vamos abrir a cozinha e juntar forças para ajudar a Michele, que passa por um momento difícil. Ela não tem endereço fixo e agora encontra-se em estado de recuperação do AVC (acidente vascular cerebral), que a deixou sem possibilidade de fala e movimento.

Todo o valor arrecadado com a venda do burger, cerveja e serviço de tele-entrega, serão repassados para a conta da campanha, somando com a vaquinha formada por uma rede de apoio aberta para ela.

A Michele está em uma clínica que consegue atender com os cuidados que ela precisa, e os custos estão passando dos R$3.000,00 por mês.

Além dos valores, ela também
precisa de fonoaudióloga, fisioterapeuta e terapeuta ocupacional que possa ser voluntária(o) doando algumas sessões.

Também são bem vindos: absorventes geriátricos, fraldas extra G, óleo dersani anti-escaras, pomada para assadura e hidratante, shampoo e condicionador.

Para mais informações e saber como ajudar, o contato é (51) 99917.7732 ou (51) 982400707

O cardápio da noite será:

– Pão Amada Massa
– Burger de moranga com gengibre
– Maionese
– Acebolado
– Catchup Caseiro
– Rúcula

Valor do burger no balcão: R$20,00
Valor com a tele: R$25,00

Bebidas
CHOPP da Bugio
Chá Gelado

E a conta para quem puder contribuir, além de saborear nosso lanche:
Banco: 077 (Banco Inter)
Agência: 0001-9
Conta: 31667970
Amanda dos Santos Ganbarra (amiga e procuradora da Michele)
CPF: 030.471.200-05

Noite De Burger

Nesta terça-feira, dia 12, vamos abrir a cozinha e juntar forças para ajudar a Michele, que passa por um momento difícil. Ela não tem endereço fixo e agora encontra-se em estado de recuperação do AVC (acidente vascular cerebral), que a deixou sem possibilidade de fala e movimento.

Todo o valor arrecadado com a venda do burger, cerveja e serviço de tele-entrega, serão repassados para a conta da campanha, somando com a vaquinha formada por uma rede de apoio aberta para ela.

A Michele está em uma clínica que consegue atender com os cuidados que ela precisa, e os custos estão passando dos R$3.000,00 por mês.

Além dos valores, ela também
precisa de fonoaudióloga, fisioterapeuta e terapeuta ocupacional que possa ser voluntária(o) doando algumas sessões.

Também são bem vindos: absorventes geriátricos, fraldas extra G, óleo dersani anti-escaras, pomada para assadura e hidratante, shampoo e condicionador.

Para mais informações e saber como ajudar, o contato é (51) 99917.7732 ou (51) 982400707

O cardápio da noite será:

– Pão Amada Massa
– Burger de moranga com gengibre
– Maionese
– Acebolado
– Catchup Caseiro
– Rúcula

Valor do burger no balcão: R$20,00
Valor com a tele: R$25,00

Bebidas
CHOPP da Bugio
Chá Gelado

E a conta para quem puder contribuir, além de saborear nosso lanche:
Banco: 077 (Banco Inter)
Agência: 0001-9
Conta: 31667970
Amanda dos Santos Ganbarra (amiga e procuradora da Michele)
CPF: 030.471.200-05

Almoço De Domingo

Domingo vai ser dia de matar a saudade de um dos almoços clássicos no Bonobo, inspiração libanesa! Cheio de aromas e sabores, saca só o que vai ter:

Mjadra – lentilhas e arroz refogados com especiarias como canela e cominho, servido com molho de tahine e limão + cebola caramelizada
Falafel – bolinho frito de grão de bico servido com babaganush ( pasta defumada de berinjela)
Medalhão de abobrinha chapeado coberto com houmus (pasta de grão de bico) e manjericão
Esfiha aberta de zaatar (tempero típico libanês) e gergelim
Tabule de quinoa com tomate, pepino, cenoura, salsa, repolho roxo e alface americana.
Chá gelado e água liberados
R$ 25

Boa parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais.
Se quiseres levar o almoço, traz um recipiente pois não trabalhamos com embalagens descartáveis. Assim não geramos lixo e o planeta agradece! E tu ganha desconto, teu almoço fica R$ 22.

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Qualquer coisa, nos liga: 30131464

Noite De Burger

Na próxima terça-feira, dia 12, vamos abrir a cozinha e juntar forças para ajudar a Michele, que passa por um momento difícil. Ela não tem endereço fixo e agora encontra-se em estado de recuperação do AVC (acidente vascular cerebral), que a deixou sem possibilidade de fala e movimento.

Todo o valor arrecadado com a venda do burger, cerveja e serviço de tele-entrega, serão repassados para a conta da campanha, somando com a vaquinha formada por uma rede de apoio aberta para ela.

A Michele está em uma clínica que consegue atender com os cuidados que ela precisa, e os custos estão passando dos R$3.000,00 por mês.

Além dos valores, ela também
precisa de fonoaudióloga, fisioterapeuta e terapeuta ocupacional que possa ser voluntária(o) doando algumas sessões.

Também são bem vindos: absorventes geriátricos, fraldas extra G, óleo dersani anti-escaras, pomada para assadura e hidratante, shampoo e condicionador.

Para mais informações e saber como ajudar, o contato é (51) 99917.7732 ou (51) 982400707

O cardápio da noite será:

– Pão Amada Massa
– Burger de moranga com gengibre
– Maionese
– Acebolado
– Catchup Caseiro
– Rúcula

Valor do burger no balcão: R$20,00
Valor com a tele: R$25,00

Bebidas
CHOPP da Bugio
Chá Gelado

E a conta para quem puder contribuir, além de saborear nosso lanche:
Banco: 077 (Banco Inter)
Agência: 0001-9
Conta: 31667970
Amanda dos Santos Ganbarra (amiga e procuradora da Michele)
CPF: 030.471.200-05


Almoço De Sábado 09/11

Vem almoçar com a gente esse sábado que o que estamos preparando tá de dar água na boca! 💓🌿
🌿 Risoto de tomates secos, manjericão, alho poró e combinação de ervas, servido acompanhado de bataqueijo com leveduras;
🌿 Batata recheada com mix de legumes, ervas e temperos e gratinada no forno;
🌿 Moranga cabotiá refogada com côco fresco e especiarias;
🌿 Salada mix de folhas verdes com grão de bico, damasco, gergelim e amendoim, regados no azeite de oliva;
🥛Chá de camomila e funcho e água liberados;
💵Nosso almoço é R$25,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço De Domingo 03/11

Nosso almoço de domingo está com influências que parecem bem brasileiras nordestinas /paulistas ,mas na verdade vieram de alguns países africanos.Respeitamos e honramos a todos seres e fazemos do nosso jeito vegano /orgânico/sazonal e regional.Vem almoçar com a gente amanhã que está mais que especial esse almoço de domingo.
🐝Bobó -feito com creme bem encorpado de aipim com azeite de dendê,leite de coco,tomate,pimentão,pimentas,cebola,alho e muitas especiarias mais cheiro verde e para finalizar é regado com castanha de caju demolhada na beterraba e defumada mais bacon de coco com páprica picante de defumada
🐝Farofa de farinha de mandioca com sementes de abóbora e girassol
🐝Cuzcuz paulista -Feito com gritz de milho mais farinha de mandioca,alho ,cebola,cenoura e abobrinha raladas ,tomate cereja ,cheiro verde e especiarias marroquinas
🐝Baião de dois -feito com arroz cateto integral e feijão carioca cozidos separadamente e após incorporados e temperados com especiarias e cheiros
🐝Salada de couve e abacate com molho de azeite,limão e melado
🍶Chá e água liberados
💵Nosso almoço é R$25,00 em dinheiro e caso queira levar sua refeição ,traga recipientes pois não trabalhamos com descartáveis
🍬Doces e sobremesas a parte no balcão
⏳Servimos das 12h as 14.30h ou enquanto durar nossa comida, pois evitamos desperdícios.
🐝A maior parte de nossos ingredientes são orgânicos e de produtores locais

Almoço Indiano De Sexta 01/11

Vocês também amam curry e especiarias?! O cardápio dessa sexta tá mega especial, com sabores intensos, cremosidade e especiarias na medida certa! Vem experimentar nosso almoço indiano! 😊🌶🌿
🌿 Mushroom Masala: Curry de cogumelos com molho cremoso de especiarias e com ervilhas frescas – levemente picante;
🌿 Aloo Gajar Sabji: Mix de cenouras e batatas salteadas e incorporados a especiarias e masalas;
🌿 Chapati: Típico pão-chato indiano feito de trigo e tostadinho na chama do fogão;
🌿 Arroz integral ecológico;
🌿 Salada mix de folhas com manga;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço De Quinta 30/10

Vem te nutrir e alimentar esse corpinho maravilhoso com esses sabores deliciosos que a gente tá preparando pro nosso almoço de quinta!! 💓
🌿 Mix de legumes salteados – couve flor, brócolis, cenoura, vagem, batata – incorporados à molho cremoso de leite de amendoas com especiarias;
🌿 Bolinhos crocantes de ervilha partida com ervas frescas;
🌿 Discos de abobrinha gratinada servidos com queijinho cremoso de castanha de caju e mandioquinha;
🌿 Salada mix de folhas verdes com molho de tahini, melado, limão e gengibre;
🌿 Arroz integral ecológico;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓


Coletivo e restaurante antiespecista e libertário.