Culinária Libanesa Inspirando A Cozinha Do Bonobo Neste Sábado!

Olha só o prato que vai estar te esperando:

~Mjadra (lentilha e arroz refogados com especiarias) e cebola caramelizada
~Falafel (bolinho frito de grão de bico, cominho e salsa) com babaganush (pasta de berinjela e tahine)
~Esfiha aberta de zatar e gergelim
~Esfiha fechada de verdura
~Salada verde
Chá gelado e água liberados
R$ 22

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Qualquer coisa nos liga 30131464

Vem Te Aquecer No Bonobo Neste Domingo!

O domingo vai ser frio, mas no Bonobo a comida vai estar bem quentinha te esperando! Olha só o cardápio do dia:

~Caldo de abóbora com gengibre e pãozinho caseiro
~Samosa (pastel indiano assado e com massa fininha)de grão de bico e especiarias
~Burger de feijão branco e tomate
~Torta trimaravilha : a primeira camada é uma massa de arroz crocante, a segunda  pure de batata doce laranja e a última um refogado de cebola, repolho e amendoim
~Salada verde
Chá gelado e água liberados
R$ 22

Boa parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais!
Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida, pois trabalhamos com um número limitado de refeições. Qualquer coisa, nos liga: 30131464

Almoço Especial De Sábado

Nada melhor prum fim de semana frio que uma comidinha caseira, feita com carinho e que traz aquela sensação de conforto. Tudo isso vai rolar no almoço desse sábado no Bonobo, que fica ainda mais aconchegante nesses dias gelados.
Confere nosso cardápio completo:

– “Nhoque” de Abobrinha com Pesto de Manjericão ao Molho Branco com Tomate Seco e Parmesão de Castanha do Pará;
– Ninho de Batata Doce Recheado com Hommus e Cebolas Caramelizadas;
– Arancini (Bolinhos de Risoto) ao Molho Cremoso de Alho Assado;
– Purê de Feijão Branco com Beterraba;
– Salada Mix;
– Chá Gelado LIBERADO;
R$22,

~ ÁGUA NÃO SE VENDE!
~ Doces e Sobremesas à parte no Balcão.
~ Não aceitamos cartões.
~ Caso queira comida para levar, traga seu recipiente, o planeta agradece! <3
~ A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de pequenos produtores locais <3 <3 <3

Estamos abertos das 12h às 14h30 ou até terminar a nossa comida, pois não trabalhamos com desperdícios.

Almoço De Sexta

 

 

  • Pizza marguerita com mandioqueijo;
  • Bolinhos de feijão fradinho cobertos por molho de amendoim, com  cebola caramelizada;
  • Brócolis e cenoura refogados ao leite de coco com crisps de alho poró;
  • Salada de repolho com couve com molhinho especial;

água e chá liberados

doces e sobremesas a parte no balcão

tudo isso por R$22,00

abrimos das 12h ás 14h30 ou enquanto tivermos comida.

 

Chega Mais Neste Sábado No Bonobo!

Sábado o almoço vai ter aquela inspiração deliciosa e cheirosa da comida libanesa! Saca só o que vai estar te esperando na chegada:

Caldinho de batatas inglesa e doce, abóbora, cenoura e ervas.
e na sequência:
~Mjadra (lentilha e arroz refogados com cebola e especiarias como canela e cominho)
~Falafel (bolinho de grão de bico e salsa)
~Houmus (pasta de grão de bico e tahine)
~Esfiha aberta de zaatar( tempero típico libanês) e gergelim
~Salada
Chá gelado e água liberados.
R$ 22

*Não trabalhamos com cartões.
* Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida, pois produzimos um número limitado de refeições evitando ao máximo desperdícios. Qualquer coisa nos liga! 30131464

Almoço De Domingo!

Vem almoçar no Bonobo neste domingo, se deliciar com uma comidinha quentinha que o outono chegou com tudo <3
Saca só o cardápio:
 
* Sopinha de abóbora e gengibre pra começar
Depois vamos ter:
* Baked beans (feijão branco com molho de tomate adocicado, um preparo típico inglês)
* Bolinhos de cenoura, amendoim e arroz com queijo de girassol
* Pãozinho cozido no vapor recheado com verduras
* Farofa de milho crioulo
* Salada verde
 
Chá mate tostado gelado e água LIBERADOS
R$ 22
 
~Grande parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais ~
 
– NÃO ACEITAMOS CARTÕES!
Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Pois trabalhamos com um número limitado de refeições evitando ao máximo desperdícios. Qualquer coisa, nos liga: 30131464

Nhoque Recheado Nessa Sexta <3

 

Almoço dessa Sexta quentinho e caseiro, mais que especial e já com clima de friozinho no ar <3 e tudo sem glúten (pode haver contaminação cruzada pois trabalhamos com ingredientes com glúten na cozinha)
Confere o cardápio completo: – Nhoque de Batata Doce Laranja Recheado com Guisado de Cogumelos com Tofu e Coberto com Molho e Tomates Caseiro e Brotos;
– Risoto de Moranga Assada, Cebola e Pimentão Salteados, Vinho Branco e Leite de Coco;
– “Ravioli” de Beterraba Recheado com Hommus Cremoso;
– Salada Verde;
– Chá Gelado LIBERADO;
R$22, ~ ÁGUA NÃO SE VENDE!
~ Doces e Sobremesas à parte no Balcão.
~ Não aceitamos cartões.
~ Caso queira comida para levar, traga seu recipiente, o planeta agradece! <3
~ A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de pequenos produtores locais <3 <3 <3

Estamos abertos das 12h às 14h30 ou até terminar a nossa comida, pois não trabalhamos com desperdícios.

Fondue De Queijo Vegan Nesse Sábado

Aproveitamos o primeiro sinal de tempo mais fresquinho pra fazer correndo o nosso primeiro Fondue de Queijo Vegano do ano!!!!!!!!
Confere tudo que vai rolar:

– Fondue de Queijo Cremoso com Vinho Branco e Levemente Defumado;
Acompanhamentos:
– Pão Caseiro com Açafrão;
– Anéis de Cebola Empanados;
– Bolinhos de Ervilha com Chimichurri;
– Batata Doce Assada;
– Brócolis Salteados;
– Palitos de Cenoura;
– Palitos de Abobrinha;
Mais:
– Saladinha Colorida com Brotos;
– Chá Gelado Liberado;
R$22,

~ ÁGUA NÃO SE VENDE!
~ Doces e Sobremesas à parte no Balcão.
~ Não aceitamos cartões.
~ Caso queira comida para levar, traga seu recipiente, o planeta agradece! <3
~ A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de pequenos produtores locais <3 <3 <3

Estamos abertos das 12h às 14h30 ou até terminar a nossa comida, pois não trabalhamos com desperdícios.

 

Sexta!! No Bonobo

Sexta feira vem chegando e o Bonobo vai estar aberto pra te receber! Olha só o cardápio do dia:

~Falafel (bolinho de grão de bico) com babaganoush (pasta de berinjela)
~Mjadra (lentilha e arroz refogados com cebola e especiarias) com toque de limão
~Esfiha aberta de zaatar (tempero típico libanes) e gergelim
~Salada verde com tomate, crouton e molho de hortelã
Chá preto e poejo gelado e água liberados!
R$ 22

Parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto tiver comida! Trabalhamos com um número limitado de refeições. Qualquer coisa, nos liga: 30131464

Coletivo e restaurante antiespecista e libertário.