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Almoço De Sábado

🌈 Se alguém estiver com saudade do cardápio de inspiração libanesa, vem almoçar neste sábado que vai ter! Presta atenção no que vamos preparar pra te esperar:

🍅 Mjadra – lentilha e arroz refogados com especiarias como canela e cominho, servido com molho de tahine e limão e cebola caramelizada.
🍅 Falafel – bolinho frito de leguminosas (grão de bico e feijão fradinho) com houmus vermelho (pasta de grão de bico e tomate seco) e toque de manjericão
🍅 Esfiha aberta de zatar (tempero típico libanês) e gergelim + babaganush (pasta de berinjela defumada)
🍅 Tabule de quinoa com tomate, pepino, cenoura e hortelã, servido com folhas verdes
🍃 Chá gelado de maçã e canela
R$ 25

🌈 Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Qualquer coisa, nos liga: 30131464
Se quiser levar tua refeição pra casa, traz um recipiente. Assim não geramos lixo com embalagens descartáveis e tu ganha um desconto, teu almoço sai por R$ 22.

Almoço De Quarta

Amanhã será nossa última quarta feira de almoço do ano,depois dessa só ano que vem ,então aproveita essas inspirações do Mundo e só vem nesse almoço delícia com muitas texturas e sabores de explodir o paladar e acalentar tua fome de tudo <3
🌻Calzone semi integral recheado com bataqueijo e espinafre
🌻Bolinho de feijão fradinho e grão de bico temperados com cebola,pimenta do reino e cheiros verdes
🌻Arroz cateto polido com coco e amendoim tostado
🌻Molho Béarnaise para acompanhar
🌻salada de abobrinha em fios com tomate cereja e couve ao molho cítrico de azeite,limão e especiarias
🍶Chá e água gelados liberados
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro ,não aceitamos cartões ,caso queira comida para levar traga recipientes,pois não trabalhamos com embalagens descartáveis
⏳Servimos das 12h as 14.30h ou enquanto durar nossa comida ,pois evitamos desperdícios
🍮Does e sobremesas a parte no balcão
🌻A maior parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais

Almoço De Domingo

🌈 Chegou o último domingo do ano pro Bonobo! E vamos te esperar com um prato delicinha pra fechar esse ciclo com muita alegria! O coletivo fará recesso neste final de ano e estaremos com funcionamento normal na próxima semana. Mas a partir do dia 21 de dezembro ao dia 8 de janeiro, estaremos fechados.
Por hora, saca só o cardápio de domingo:

🌿 Mjadra – arroz e lentilha salteados com especiarias, servido com flores de hibisco e cebola caramelizada + molho de tahine e limão
🌿 Falafel – bolinho frito de grão de bico e feijão fradinho + houmus vermelho (pasta de grão de bico e tomate seco)
🌿 Salteado de abobrinha e berinjela com manjericão servido em cama de quibebe ( purê de abóbora)
🌿 Esfiha aberta de zaatar (tempero típico libanês) e gergelim
🌿 Salada de alface e rúcula, tomate e pepino.
🍃 Chá gelado e água liberados
R$ 25
🍅Boa parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais.🍅

🌈 Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida!

Almoço De Domingo

🌈Chegou o domingo! Muita coisa massa acontecendo na cidade, 23* parada livre, IX Feira do livro anarquista de Poa… Mas antes de se nutrir com esses outros alimentos também tão essenciais, vem nutrir teu corpo no Bonobo! Saca só o almoço delicioso, cheio de aromas de inspiração libanesa que vai rolar:

🍅 Mjadra – lentilha e arroz refogados em especiarias como canela e cominho, servido com molho de tahine e cebola caramelizada
🍅 Falafel – bolinho frito de grão de bico e feijão fradinho
🍅 Medalhão de abobrinha chapeado servido com houmus (pasta de grão de bico) e tomatinhos confit
🍅 Esfiha aberta de zatar ( tempero típico libanês) e gergelim + babaganush
🍅 Tabule de quinoa com cenoura, pepino, alface e hortelã
🍃 Chá gelado de hibisco e laranja e água liberados
R$ 25

🌿 Boa parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais!

🌈 Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Qualquer coisa, nos liga: 30131464

Almoço De Sábado

🌈Vai ter inspiração árabe no almoço deste sábado! Muitos aromas e sabores! Olha só o que vai estar te esperando:

🍅 Mjadra – lentilha e arroz refogados com especiarias como canela e cominho, servido com molho de tahine e limão e cebola caramelizada
🍅 Falafel – bolinho frito de grão de bico e feijão fradinho + houmus (pasta de grão de bico)
🍅 Esfiha aberta de zaatar (tempero típico libanês) e gergelim, servida com babaganush (pasta de berinjela defumada)
🍅 Tabule de quinoa com tomate, pepino, cenoura, abobrinha, alface, salsa e hortelã, bem refrescante!
🌿 Chá gelado e água liberados
R$ 25

🍆 Se quiser levar teu almoço, traz um recipiente! Assim não geramos lixo com embalagens descartáveis e o planeta agradece. E tu ganha desconto, teu almoço sai por R$ 22.

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida. Qualquer coisa, nos ligar: 30131464🌈

Almoço De Quarta

🌈Tá começando a semana do Bonobo! E pensamos num cardápio bem saboroso pra te receber! Olha só o que vai rolar no almoço desta QUARTA:

🍅 Escondidinho de aipim com brócolis e couve flor salteados no alho
🍅 Grão de bico refogado com tomate seco, abobrinha e ervas, servido com molho de cenoura defumado (com tofu defumado)
🍅 Mini pizza com molho de tomate, berinjela, “ricota”de tofu, azeitonas pretas, cebola e orégano
🍅 Salada verde
🍃 Chá de maçã e canela gelado e água liberados
R$ 22

🍆 Boa parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais🍆

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Qualquer coisa, nos liga: 30131464


Noite De Burger

Na próxima terça-feira, dia 12, vamos abrir a cozinha e juntar forças para ajudar a Michele, que passa por um momento difícil. Ela não tem endereço fixo e agora encontra-se em estado de recuperação do AVC (acidente vascular cerebral), que a deixou sem possibilidade de fala e movimento.

Todo o valor arrecadado com a venda do burger, cerveja e serviço de tele-entrega, serão repassados para a conta da campanha, somando com a vaquinha formada por uma rede de apoio aberta para ela.

A Michele está em uma clínica que consegue atender com os cuidados que ela precisa, e os custos estão passando dos R$3.000,00 por mês.

Além dos valores, ela também
precisa de fonoaudióloga, fisioterapeuta e terapeuta ocupacional que possa ser voluntária(o) doando algumas sessões.

Também são bem vindos: absorventes geriátricos, fraldas extra G, óleo dersani anti-escaras, pomada para assadura e hidratante, shampoo e condicionador.

Para mais informações e saber como ajudar, o contato é (51) 99917.7732 ou (51) 982400707

O cardápio da noite será:

– Pão Amada Massa
– Burger de moranga com gengibre
– Maionese
– Acebolado
– Catchup Caseiro
– Rúcula

Valor do burger no balcão: R$20,00
Valor com a tele: R$25,00

Bebidas
CHOPP da Bugio
Chá Gelado

E a conta para quem puder contribuir, além de saborear nosso lanche:
Banco: 077 (Banco Inter)
Agência: 0001-9
Conta: 31667970
Amanda dos Santos Ganbarra (amiga e procuradora da Michele)
CPF: 030.471.200-05

Noite De Burger

Nesta terça-feira, dia 12, vamos abrir a cozinha e juntar forças para ajudar a Michele, que passa por um momento difícil. Ela não tem endereço fixo e agora encontra-se em estado de recuperação do AVC (acidente vascular cerebral), que a deixou sem possibilidade de fala e movimento.

Todo o valor arrecadado com a venda do burger, cerveja e serviço de tele-entrega, serão repassados para a conta da campanha, somando com a vaquinha formada por uma rede de apoio aberta para ela.

A Michele está em uma clínica que consegue atender com os cuidados que ela precisa, e os custos estão passando dos R$3.000,00 por mês.

Além dos valores, ela também
precisa de fonoaudióloga, fisioterapeuta e terapeuta ocupacional que possa ser voluntária(o) doando algumas sessões.

Também são bem vindos: absorventes geriátricos, fraldas extra G, óleo dersani anti-escaras, pomada para assadura e hidratante, shampoo e condicionador.

Para mais informações e saber como ajudar, o contato é (51) 99917.7732 ou (51) 982400707

O cardápio da noite será:

– Pão Amada Massa
– Burger de moranga com gengibre
– Maionese
– Acebolado
– Catchup Caseiro
– Rúcula

Valor do burger no balcão: R$20,00
Valor com a tele: R$25,00

Bebidas
CHOPP da Bugio
Chá Gelado

E a conta para quem puder contribuir, além de saborear nosso lanche:
Banco: 077 (Banco Inter)
Agência: 0001-9
Conta: 31667970
Amanda dos Santos Ganbarra (amiga e procuradora da Michele)
CPF: 030.471.200-05

Almoço De Domingo

Domingo vai ser dia de matar a saudade de um dos almoços clássicos no Bonobo, inspiração libanesa! Cheio de aromas e sabores, saca só o que vai ter:

Mjadra – lentilhas e arroz refogados com especiarias como canela e cominho, servido com molho de tahine e limão + cebola caramelizada
Falafel – bolinho frito de grão de bico servido com babaganush ( pasta defumada de berinjela)
Medalhão de abobrinha chapeado coberto com houmus (pasta de grão de bico) e manjericão
Esfiha aberta de zaatar (tempero típico libanês) e gergelim
Tabule de quinoa com tomate, pepino, cenoura, salsa, repolho roxo e alface americana.
Chá gelado e água liberados
R$ 25

Boa parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais.
Se quiseres levar o almoço, traz um recipiente pois não trabalhamos com embalagens descartáveis. Assim não geramos lixo e o planeta agradece! E tu ganha desconto, teu almoço fica R$ 22.

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Qualquer coisa, nos liga: 30131464

Noite De Burger

Na próxima terça-feira, dia 12, vamos abrir a cozinha e juntar forças para ajudar a Michele, que passa por um momento difícil. Ela não tem endereço fixo e agora encontra-se em estado de recuperação do AVC (acidente vascular cerebral), que a deixou sem possibilidade de fala e movimento.

Todo o valor arrecadado com a venda do burger, cerveja e serviço de tele-entrega, serão repassados para a conta da campanha, somando com a vaquinha formada por uma rede de apoio aberta para ela.

A Michele está em uma clínica que consegue atender com os cuidados que ela precisa, e os custos estão passando dos R$3.000,00 por mês.

Além dos valores, ela também
precisa de fonoaudióloga, fisioterapeuta e terapeuta ocupacional que possa ser voluntária(o) doando algumas sessões.

Também são bem vindos: absorventes geriátricos, fraldas extra G, óleo dersani anti-escaras, pomada para assadura e hidratante, shampoo e condicionador.

Para mais informações e saber como ajudar, o contato é (51) 99917.7732 ou (51) 982400707

O cardápio da noite será:

– Pão Amada Massa
– Burger de moranga com gengibre
– Maionese
– Acebolado
– Catchup Caseiro
– Rúcula

Valor do burger no balcão: R$20,00
Valor com a tele: R$25,00

Bebidas
CHOPP da Bugio
Chá Gelado

E a conta para quem puder contribuir, além de saborear nosso lanche:
Banco: 077 (Banco Inter)
Agência: 0001-9
Conta: 31667970
Amanda dos Santos Ganbarra (amiga e procuradora da Michele)
CPF: 030.471.200-05