Almoço De Sábado 18/01/20

Para tuuudo que nosso cardápio deste sábado está maravilhouus e cheio de inspirações que vieram da França/Alemanha e pararam aqui com nosso jeito artesanal vegano e sazonal orgânico .Só vem , te aguardamos neste sábado😘
🌻Fricassê de carne de jaca desfiada e defumada incorporada com creme feito do caroço e sementes da jaca com tomate ,alho,temperinhos frescos,pimenta e claro muitas especiarias regado com crocâncias de bacon de coco ,castanha do Pará e avelã com páprica picante e defumada
🌻Quiche de farinha de trigo recheada com bataqueijo ,cogumelo shitake e tomate seco com chimichurri ,orégano e harissa
🌻Arroz cateto integral com especiarias
🌻Salada de feijão branco com ervilha fresca,berinjela,pimentões e abobrinha gratinadas com especiarias ao molho cítrico mais maionese de couve flor para finalizar
🍶Água e chá liberados
💵Nosso almoço é R$25,00 em dinheiro ,não aceitamos cartões e caso queira comida para levar traga recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis
🍬Doces e sobremesas a parte no balcão
🔔Servimos das 12h as 14.30h ou enquanto durar nossa comida,pois evitamos desperdícios
🐝A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de produtores locais

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