Almoço De Domingo

 

Hoje no almoço de domingo do Bonobo CafeVegano tem vegetais com funghi que eu deixei marinando no vinho branco deste ontem a noite. Já estão no forno e começando a soltar um delicioso aroma! Para acompanhar, batatas bolinhas cozidas ao curry, envolvidas em um creme de alho frito. E para finalizar e combinar com esse belo dia de sol, salada de folhas com brotos, tofu, croutons e tomate cereja.
Para se refrescar, tem suco de limão com gengibre e chá gelado de hortelã. Acho que está bacana =)

Neste domingo das 12 às 14:30. R$15. Bom apetite!

Almoço De Final De Semana

 

Almoço de Final de Semana no Bonobo:

SÁBADO:
– Salada de Macarrão com Maionese de Aipo
– Fake Fish (Charuto de Alga recheado com Tofu) com Maionese de Castanha do Pará
– Cuscuz Marroquino com Vegetais e Chia
– Salada de Folhas e Brotos

DOMINGO:

– Vegetais com Funghi Marinados ao Forno com Vinho Branco
– Batatas Cozidas ao Curry e Azeite de Oliva
– Salada com Tofu, Croutons e Tomate Cereja

Neste sábado e domingo, das 12 às 14:30. R$15. com Alan Chaves

 

Noite Da Lasanha Nesta Terça

Nesta terça tem NOITE DA LASANHA no Bonobo:
– Salada de Folhas, Croutons, Tomate Cereja e Tofu
– Lasanha de Abobrinha na Chapa, Brócolis com Molho Branco e Molho de Tomate com Manjericão

Sobremesa: Cheesecake com Queijo de Caju e Calda de Morango

Neste terça 13 de Novembro, das 19 às 22h. R$15 – sobremesa à parte – com Alan Chaves

Almoço De Domingo

Almoço de Domingo no Bonobo:
– Baião de Dois (Arroz com Feijão Fradinho, Tofu Defumado e Ervas Frescas)
– Farofa de Pimentão Vermelho Salteado com Castanha do Pará e Alcaparra
– Couve ao Alho e Óleo
– Salada ao Molho de Mostarda e Melado

Neste domingo das 12 às 14:30. R$15. com Alan Chaves
*Os primeiros a chegar ganham bergamota geladinha pra adoçar o sorriso =)

Almoço De Domingo

 

Neste domingo no Bonobo tem Almoço Bacana
– Pão de batata com Baba Ganoush
– Burguer de Lentilha com Triguilho com Maionese de Pesto com Tomate Seco
– Risoto de Cenoura com Leite de Coco e Pimenta Cambuci Salteada
– Pepino Agridoce

Neste domingo, das 12 às 14:30. R$15. com Alan Chaves

Coletivo e restaurante antiespecista e libertário.