Almoço De Quinta-feira 28/11

O cardápio dessa quinta é pra quem sente saudade daquela clássica lasanha bem cremosa e super saborosa!! Vem que veganizamos essa belezura com ingredientes orgânicos da estação pra te derreter de amores! 💓😊
🌿 Lasanha com molho bolonhesa artesanal de
tomates orgânicos e lentilha turca com muitas ervas e temperos frescos, mais camada de molho branco à base de feijão branco com espinafre, um toque de noz moscada e leveduras e servido com cobertura de bataqueijo;
🌿 Legumes salteados – cenoura, abobrinha, brócolis, vagem, ervilhas frescas e cebola – preparados com grão de bico, alho poró e muitas ervas frescas e desidratadas;
🌿 Salada mix de folhas verdes com tomatinho cereja, pepino, cenoura ralada e patê de azeitonas verdes com tofu e ervas finas;
🥛 Chá e água liberados;
💵 Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️ Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬 Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛 Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝 Buscamos sempre utilizar ingredientes orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓


Almoço De Quarta Feira 19/11/19

🌈Vem te preencher com gostosuras nesse começo de semana do Bonobo! Olha só o que vai ter no almoço desta quarta

🍅 Rocambole de lentilha recheado com legumes (cenoura e vagem grelhadas, abobrinha, cebola) e cogumelo paris salteado no alho, servido com molho de tomate

🍅 Bolinho frito de feijão fradinho com queijinho de girassol defumado (com tofu defumado)

🍅 Arroz integral

🍅 Farofa com couve no azeite de oliva

🍅 Salada verde com tomatinho cereja, pepino e ervas
Chá gelado de maçã e água liberados
R$ 22

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida!🌈

Almoço De Domingo 24/11/19

Olha nós aqui pensando e já nos pré preparos do almoço deste domingo super especial .Nosso almoço está cheio de inspirações,texturas ,sabores e muito amor pelo que fazemos.Só vem 💚🌻🐝🌈
🌻Risoto com arroz cateto integral ,funghi chileno secci,brócolis,alho poró, muitos condimentos,especiarias e temperos frescos com redução de vinho tinto.
🌻Risólis com massa temperadinha e envolta em farinha de mandioca recheado com bataqueijo e espinafre trabalhados nos temperos
🌻Bruscheta de pão artesanal semi integral com sementes e coberto com antepasto de abobrinha crudívora marinada em assafétida,orégano, especiarias picantes mais sal e óleo
🌻Queijo cremoso defumado de semente de girassol para acompanhar
🌻Salada de grão de bico com cenoura e cebola assadas e após temperados no molho de azeite e limão com especiarias mais cheiros verdes
🍶Chá e água liberados
💵Nosso almoço é R$25,00 em dinheiro,não aceitamos cartões e caso queira comida para levar traga recipientes ,pois não trabalhamos com embalagens descartáveis e você ganha R$3,00 de desconto
🔔Servimos das 12h as 14.30h ou enquanto durar nossa comida ,pois evitamos desperdícios
🐝A maior parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais

Almoço De Sábado

🌈Vai ter inspiração árabe no almoço deste sábado! Muitos aromas e sabores! Olha só o que vai estar te esperando:

🍅 Mjadra – lentilha e arroz refogados com especiarias como canela e cominho, servido com molho de tahine e limão e cebola caramelizada
🍅 Falafel – bolinho frito de grão de bico e feijão fradinho + houmus (pasta de grão de bico)
🍅 Esfiha aberta de zaatar (tempero típico libanês) e gergelim, servida com babaganush (pasta de berinjela defumada)
🍅 Tabule de quinoa com tomate, pepino, cenoura, abobrinha, alface, salsa e hortelã, bem refrescante!
🌿 Chá gelado e água liberados
R$ 25

🍆 Se quiser levar teu almoço, traz um recipiente! Assim não geramos lixo com embalagens descartáveis e o planeta agradece. E tu ganha desconto, teu almoço sai por R$ 22.

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida. Qualquer coisa, nos ligar: 30131464🌈

Almoço Indiano De Sexta 22/11

Vocês também amam curry e especiarias?! O cardápio dessa sexta tá mega especial, com sabores intensos, cremosidade e especiarias na medida certa! Vem experimentar nosso almoço indiano! 😊🌶🌿
🌶 Kadhai Paneer: prato preparado com cebolas e pimentões levemente grelhados e incorporados à molho encorpado com tomates, cubos de tofu e cogumelos salteados, tudo isso com muitas especiarias e masalas levemente picantes;
🌶 Masoor Dal: lentilha turca preparada com muitas especiarias, gengibre, chilli, açafrão e mix de masalas indianas;
🌶 Coconut Chutney: molho refrescante de coco fresco com sementes de mostarda e cominho fritas e gengibre fresco;
🌶 Chips crocantes de chapati, feitos com trigo;
🌶 Arroz integral ecológico;
🌶 Salada mix de folhas verdes com manga;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço De Quinta 21/11

Confere o almoço dessa quinta que vai estar uma explosão de sabores e cremosidades!
🌿 Legumes salteados e incorporados a molho cremoso de castanha de caju, amendoas e coco fresco e com um toque de erva doce e cardamomo;
🌿 Abobrinha grelhada e servida com molho artesanal de tomates orgânicos, manjericão fresco, alho poró e muitas ervas mais!
🌿 Bolinhos crocantes de ervilha partida com ervas e especiarias;
🌿 Arroz integral ecológico;
🌿 Salada mix de folhas verdes com damascos e gergelim;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço De Quarta Feira 20/11/19

Nossa semana de almoços começa amanhã com o estrogonofe mais delícia proteínudo que você já comeu e ainda vegano e cheio de orgânicos.Só vem 🌻🐝🌈
🐝Estrogonofe de cogumelo castanho com grão de bico,molho artesanal de tomate com creme de aveia turbinado nos cheiros verdes e especiarias
🐝Arroz cateto integral com especiarias
🐝Batata rústica assada com pimentinhas e ervas de Provence
🐝Salada de folhas e pepino japonês
🍶Chá e água gelados e liberados
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro,não aceitamos cartões e caso queira comida pra levar traga recipientes ,pois não trabalhamos com descartáveis e você ainda ganga R$2,00 de desconto
⏳Servimos das 12h as 14.30h ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios
🐝A maior parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais

Almoço De Sábado 16/11

O almoço dessa sábado é tipo carinho em forma de comida! Harmonia de sabores, com cremosidades mil! Vem cuidar de ti mesmo e te presentear com um almoço veganico desses! 💓
✨ Tofu levemente grelhado e incorporado a molho cremoso de tomates, cebolas, castanha de caju e leite de amendoas;
✨ Discos de abobrinha grelhada servida com molho artesanal de tomates com muito manjericão fresco e muitas ervas para temperar!
✨ Bolinho de batata com cenoura, ervilhas, ervas e temperos;
✨ Salada mix de folhas verdes com damasco e molho de azeite com limão;
✨ Arroz agulinha ecológico;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$25,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço Indiano De Sexta 15/11

O almoço de amanhã tá especialíssimo! E pra seguir a tradição, todas as sextas nós temperamos a casa inteira aqui no Bonobo de masalas e especiarias em um almoço temático Indiano cheiro de aromas, sabores e cores!Então chama os amigos e vem curtir esse feiradão! 😊🌶✨
✨ Mushroom masala: curry de cogumelos preparados em molho cremoso com especiarias levemente picantes e ervilhas frescas;
✨ Aloo Gajar Sabji: clássico salteado de cenouras e batatas com sabor levemente adocicado, picante e com um toque de limão;
✨ Dal Tikki: bolinhos crocantes de ervilha seca partida com muitas especiarias e ervas frescas;
✨ Chips de chapati assados com masala;
✨ Salada mix de folhas verdes – alface, acelga e couve com azeite e limão;
✨ Arroz branco ecológico;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$25,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓


Almoço De Quinta-feira 14/11

Chega mais que o almoço dessa quinta tá cheio de brasilidades, sabores e temperos marcantes!! 💓
Olha só o que estamos preparando:
🌿 Feijão vermelho preparado com papricas, alho poró, muitas ervas e servido com cheiro verde;
🌿 Hamburguer de lentilha com ervas preparado na chapa;
🌿 Pastinha defumada de semente de girassol e tofu;
🌿 Farofa de couve com tirinhas de cebola e muitas ervas e temperos;
🌿 Salada refrescante de mix de folhas com manga, abobrinha, tomatinhos, cenoura ralada, amendoim e gergelim;
🌿 Arroz integral ecológico;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Coletivo e restaurante antiespecista e libertário.