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Sábado No Bonobo!!

Nesse sábado vamos nos inspirar na culinária libanesa pra preparar um prato bem especial pra vocês!

~Esfiha aberta de zaatar (tempero típico) e gergelim
~Esfiha fechada de verduras
~Mjadra (arroz e lentilhas refogados com cebola e especiarias, como canela e cominho)
~Falafel (bolinho de grão de bico com salsa e alho)
~Kibe assado de abóbora com molho de tahine
~Salada verde
Chá gelado e água LIBERADOS! R$22

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida!
Qualquer coisa, nos liga: 30131464

Almoço De Domingo No Bonobo!!

Vem almoçar com a gente nesse domingo! Olha só o cardápio que vai estar te esperando:

*Panqueca crocante coberta com molho de tomate e manjericão, recheada com queijinho de girassol e berinjela e abobrinha salteadas
*Burger de feijão branco, tomate seco e orégano com molhinho taratur( tahine, limão e alho)
* Abóbora e batata doce refogadas com gengibre e especiarias
* Salada verde com abacate e gergelim preto.

Chá gelado e água liberados. R$ 22

Boa parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais!!

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto tivermos comida! Trabalhamos com um número limitado de refeições gerando o mínimo possível de desperdícios.
Qualquer coisa, nos liga! 30131464

Cardápio De Sábado

Vem pro Bonobo nesse sábado! Vai ter uma comidinha saborosa e feita com muito carinho te esperando <3
 
~Tortinha aberta de creme de aipim e brócolis salteado com páprica defumada e orégano
~Baked beans (preparo clássico inglês de feijão branco com molho de tomate adocicado)
~Medalhões de abobrinha grelhados cobertos com pasta de grão de bico e tomatinhos confit (assadinhos com ervas)
~Purê de batatas inglesa e doce com cobertura de couve crispies
~Salada verde
Chá gelado e água LIBERADOS!
R$ 22
 
Se quiser levar sua comida pra casa, traga recipientes! Nos esforçamos pra gerar o mínimo possível de lixo, o planeta agradece!!!
Boa parte dos insumos é orgânica e comprada de pequenos produtores locais.
Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto durar a comida! Qualquer dúvida, nos liga: 30131464

Almoço Delícia De Sexta

 

Almoço de Sexta inaugurando essa nova fase do Bonobo com novos horários de atendimento com muita comida especial. Tudo feito com amor e sem crueldade <3
Confere o cardápio completo:

– Mini Panquecas Abertas (SEM GLÚTEN) com Mix de Raízes Defumadas Assadas ao Molho de Tahine;
– Canelones de Abobrinha Recheados com Ricota Vegan Temperada ao Molho de Funghi;
– Torre de Burguer de Amendoim com Grãos e Tofu Defumado, Tomates Assados, Cebola Caramelizada e Queijo Cremoso;
– Salada Mix;
– Chá Gelado LIBERADO;
R$22,

~ ÁGUA NÃO SE VENDE!
~ Doces e Sobremesas à parte no Balcão.
~ Não aceitamos cartões.
~ Caso queira comida para levar, traga seu recipiente, o planeta agradece! <3
~ A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de pequenos produtores locais <3 <3 <3

Estamos abertos das 12h às 14h30 ou até terminar a nossa comida, pois não trabalhamos com desperdícios.

Mudança De Horários

 

O Bonobo vai mudar. Pra quem não sabe, somos um coletivo e todos somos responsáveis pelo lugar. Nos últimos tempos tivemos duas mulheres que se afastaram por licença maternidade (e aumentar mais ainda nosso time de bebês <3) e mais duas pessoas que se mudaram de Porto Alegre. Por conta disso, tivemos que repensar nosso horário de funcionamento porque nossa prioridade, além de servir uma boa comida, é o conforto de quem trabalha aqui, sem que ninguém se sinta sobrecarregado. Passaremos a abrir somente sextas, sábados e domingos (a partir do dia 13/04) e eventualmente a noite. O preço do almoço também sofrerá uma pequena mudança para que possamos seguir produzindo e ter uma remuneração justa, já que os insumos aumentaram muito desde nosso último reajuste.

Almoço De Sexta

 

Almoço de Sexta no Bonobo com muita comidinha especial, saudável e cheia de cor pra vocês. Tudo feito com amor e sem crueldade <3
Confere o nosso cardápio completo:

– Talharim de Abobrinha ao Molho Branco com Funghi;
– Ninho de Batata Doce com Recheio de Hommus de Lentilha com Cebola Caramelizada e Tomates Assados;
– Arancini (Bolinho de Risoto de Arroz Negro) com Cheddar de Cenoura;
– Salada Mix;
– Chá Gelado LIBERADO;
R$18,

~ ÁGUA NÃO SE VENDE!
~ Doces e Sobremesas à parte no Balcão.
~ Não aceitamos cartões.
~ Caso queira comida para levar, traga seu recipiente, o planeta agradece! <3
~ A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de pequenos produtores locais <3 <3 <3

Estamos abertos das 12h às 14h30 ou até terminar a nossa comida, pois não trabalhamos com desperdícios.

Almoço De Quarta No Bonobo

Saca só o almocinho gostoso, saudável e cheio de amor que vai estar te esperando nessa quarta no Bonobo:
 
* Panqueca crocante recheada com queijinho de girassol, abobrinha e tomate seco salteados com cebola e páprica defumada, coberta por molho de tomate e orégano
* Burger de lentilha e arroz com molho taratur (preparado com tahine, limão e alho)
* Mix de legumes (batatas, abóbora, beringela, repolhos) refogados com masala (mistura de temperos tostados e moídos, como cominho e coentro)
* Salada verde
 
Água e chá gelado LIBERADOS
R$ 18
 
Se quiser levar comida, traga seu recipiente! O planeta agradece 😀
 
Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto tiver comida! Como tentamos trabalhar com o mínimo possível de desperdícios, fazemos um número limitado de refeições. Qualquer dúvida, nos liga! 30131464

Estaremos Abertos Nesse Domingo Com Almoço Especial!

 

Estaremos abertos nesse Domingo com muita comida especial e colorida, sem crueldade animal e cheia de amor <3
Confere o nosso cardápio completo:

– Paella de Mix de Legumes, Azeitonas, Açafrão e Tofu Defumado;
– Bolinho de “Bacalhau” Vegano com Alga Nori e Vinagrete Especial;
– Lentilhas Salteadas com Cebola Frita e Abobrinha;
– Salada de Couve com Repolho Roxo e Mix de Sementes;
– Chá Gelado LIBERADO;
R$20,

~ ÁGUA NÃO SE VENDE!
~ Doces e Sobremesas à parte no Balcão.
~ Não aceitamos cartões.
~ Caso queira comida para levar, traga seu recipiente, o planeta agradece! <3
~ A maior parte de nossos insumos são orgânicos e comprados de pequenos produtores locais <3 <3 <3

Estamos abertos das 12h às 14h30 ou até terminar a nossa comida, pois não trabalhamos com desperdícios.

Inspiração Libanesa Nessa Quarta!!!

Vai ter comida com inspiração libanesa nessa quarta!

*Esfiha aberta de zaatar e gergelim
*Falafel (bolinho de grão bico) coberto por babaganoush (pasta de berinjela)
* Mjadra (arroz e lentilha refogados com cebola e especiárias)
*Salada verde com tomate e croutons

Chá gelado e água liberados!!
R$18

Te esperamos do meio dia às 14h30 ou enquanto tivermos comida! Pois trabalhamos com um número limitado de refeições evitando ao máximo desperdícios.