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Almoço Indiano De Sexta 30/08

Namastê e chalô que a sexta ja tá aí! Quer te programar pra ter um almoço delicioso, nutritivo e aromático? Toda sexta nós cozinhamos almoço típico indiano aqui no Bonobo! Vem e chama os amigos junto! 😊🙏🌶🌿 
🌿 Masoor Dal – Lentilha turca preparada com especiarias e masalas levemente picante;
🌿 Aloo Palak – Batata levemente grelhada e incorporada à um molho cremoso de espinafre e especiarias;
🌿 Chawli Tikki – Bolinho crocante de feijão fradinho tipo falafel com temperos indianos e ervas;
🌿 Chapati – o típico pãozinho indiano feito à base de trigo e preparado na chama do fogão ate ficar levemente tostadinho;
🌿Arroz integral;
🌿 Salada verde de mix de folhas – alfaces e couve manteiga com molho cítrico de limão;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓



Almoço Indiano De Sexta 23/08

O almoço de amanhã tá especialíssimo! E pra seguir a tradição, todas as sextas nós temperamos a casa inteira aqui no Bonobo de masalas e especiarias em um almoço típico Indiano cheio de aromas, sabores e cores! 🌶💓🙏
Então chama os amigos e vem!
🌿 Chawli masala: curry de feijão fradinho preparado com leite de coco fresco, especiarias e masalas levemente picantes;
🌿 Baingan Bharta: é um prato típico da região do Punjab na India feito a base de berinjela (baingan) grelhada diretamente na chama do fogão infundindo o prato com um leve sabor defumado, então é incorporada a molho de tomate, cebola, especiarias e um toque de limão;
🌿 Dal Tikki: bolinho frito e crocante de ervilha partida com ervas e especiarias;
🌿 Poori: típico pão-chato indiano preparado à base de trigo e frito em oleo quente até inflar;
🌿 Arroz integral com gergelim;
🌿 Salada mix de folhas verdes e repolho roxo com molho cítrico de limão;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço De Quinta – 22/08

O almoço dessa quinta tá uma alquimia de sabores, aromas e texturas com alguns dos pratos tipicos mais famosos do Sul da India! Vem experimentar e te deliciar!
🌿 Dosa: prato típico do sul da Índia muito parecido com um crepe crocante feito de massa de arroz e lentilha turca fermentada e recheio de legumes (batata, cebola, tomate, ervilhas frescas e especiarias);
🌿 Chutney de côco fresco refrescante;
🌿 Chutney picante feito a base de cebola, tomate, cenoura e chilli;
🌿 Arroz aromático com vegetais, temperado com especiarias e um toque de limão;
🌿 Salada mix de folhas, repolho roxo e acelga com molho cítrico de limão;
🍶Água e chá liberados – água não se vende;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso queira comida para levar traga recipientes pois não usamos embalagens descartáveis e ganhe desconto além de um planeta agradecido;
🍬Doces e sobremesas a parte no balcão
⏳Servimos das 12h às 14.30h ou enquanto durar nossa comida, pois evitamos desperdícios;
🐝A maior parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais;

Almoço Indiano De Sexta 16/08

Essa sexta vai ter clima indiano aqui no Bonobo com uma alquimia de especiarias e masalas! Chama os amigos e vem almoçar aqui com a gente! 😊🙏
Confere esse cardápio que auspicioso:
🌿 Rajma masala: curry de feijão fermelho com especiarias levemente picante;
🌿 Kela Fry: banana verde crocante, frita com farinha de grão de bico e especiarias;
🌿 Aloo Gajar Sabji: refogado de batata com cenoura e ervilhas frescas, preparado com masalas; 
🌿 Poori: típico pão-chato indiano feito à base de trigo e frito;
🌿 Chutney picante, feito a base de cebola, tomate, cenouras, coentro e pimenta;
🌿 Arroz integral;
🌿 Salada mix de repolho e couve com molho de limão com pimenta do reino e zatar;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço Indiano De Sexta 09/08

Nosso almoço de amanhã é típico indiano e tá cheio de masalas, especiarias, aromas e sabores do oriente pra despertar os teus sentidos! Toda sexta é dia de almoço típico indiano aqui no Bonobo, e olha só que auspicioso tá esse cardapio, não dá pra perder! 💓🌿🌶🙏
🌿 Masoor Dal: Lentilha turca preparada com especiarias e masalas levemente picante;
🌿 Aloo Gobi Sabji: Refogado de couve flor, baatatas e ervilhas frescas com especiarias e um leve toque de limão;
🌿 Dal Tikki: Bolinho frito de ervilha partida com masalas e ervas;
🌿 Chapati: típico pão-chato indiano feito à base de trigo;
🌿 Mix de arrozes integrais – basmati e agulhinha;
🌿 Salada mix de couve chinesa e repolho roxo com molho agridoce de melado, mostarda e azeite;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiros – não aceitamos cartões 
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

#comidaindiana #vegano #saudavel #masala #curry #almoçovegano #portoalegre #vegetariano #sustentável

Almoço De Quinta 08/08

O cardápio dessa quinta tá uma harmonia de sabores, com ingredientes da estação pra te trazer muita saúde e energia! Mas o que a gente não pode negar mesmo é que o sabor tá ma-ra-vi-lhooouso! 💓
Olha só o que a gente ta preparando:
🌿 Curry cremoso de moranga cabotiá refogada com coco fresco e especiarias;
🌿 Discos de abobrinha grelhada servida com molho rústico de tomate com manjericão fresco, alho poró e ervas;
🌿 Bolinho de batata doce com ervas e especiarias;
🌿 Granola salgada de sementes de girassol, sementes de abóbora tostadas e gergelim;
🌿 Arroz integral;
🌿 Salada mix de couve chinesa e repolho roxo com molho cítrico de limão com azeite;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço Indiano De Sexta 02/08

Are baba! Sextou aqui no Bonobo e a gente já tá em clima indiano pro almoço temático de amanhã! Toda sexta temos almoço típico indiano aqui no Bonobo preparado com todo o carinho com as masalas indianas do Pradeep e da Tainá, te organiza e vem com a gente! 🙏💓🌱✨
🌱  Chawli Masala: Curry de feijão fradinho com molho artesanal de cebolas e tomates com especiarias e masalas levemente picantes e guarnecido com coentro fresco;
🌱  Baingan Sabji: Berinjela preparada com curry cremoso de amendoim e masalas;
🌱  Aloo Palak: Batatas douradas icorporadas a refogado de espinafre e especiarias;
🌱  Chapati: pão típico indiano feito à base de trigo;
🌱  Arroz Integral;
🌱  Salada mix de alface, ora pro nobis e repolho roxo com molho agridoce de melado e mostarda;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiros – não aceitamos cartões 
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço De Quinta 01/08

Vem tornar a tua quinta-feira especial com o almoço colorido e cheiroso que vamos preparar com todo o carinho aqui no Bonobo! 💓
Olha só o que vai ter:
🌿Arroz aromático integral com vegetais (cenoura, brócolis, vagem, ervilhas frescas) e tofu grelhado, temperado com açafrão, gengibre e um toque de limão;
🌿Hamburguer de lentilha com temperos frescos e ervas servido com creme azedo de feijão branco com tahini;
🌿Abobrinha refogada com especiarias e molho de tomate e cebolas artesanal;
🌿Salada proteinada de alface, ora pro nobis e repolho roxo;
🥛Chá e água liberados;
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiros – não aceitamos cartões;
🏃‍♀️Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço Indiano De Sexta 26/07

O almoço dessa sexta tá uma alquimia de sabores e aromas do oriente pra te alimentar, te nutrir e te fazer bem pra seguir o dia! Toda sexta temos almoço típico indiano aqui no Bonobo preparado com todo o carinho com as masalas indianas do Pradeep e da Tainá, te organiza e vem com a gente! 🙏💓🌱✨
🌿 Mushroom masala – curry de cogumelos e ervilhas frescas com molho artesanal de cebolas, tomates e especiarias levemente picantes guarnecido de coentro fresco;
🌿 Kaddu sabji – abóbora refogada com açafrão e masalas indianas, levemente docinha e cremosa;
🌿 Poori – típico pãozinho indiano de trigo frito;
🌿 Arroz integral com gergelim;
🌿 Salada mix de repolho, cenoura ralada e alfaces com molho agridoce de melado, mostarda e azeite;
🥛Chá e Água liberados 
💵Nosso almoço é R$22,00 em dinheiro – não aceitamos cartões;
Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛Servimos das 12h as 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais;
Te esperamos! 🌿🙏💓

Almoço De Sábado 20/07

O almoço desse sábado tá uma arquimia de cheiros, temperos e sabores, tudo preparado com carinho e consciência com a natureza e com os animais 💓
Chama os amigos e a família e vem te deliciar:
🌿 Mix de vegetais – cenoura, vagem, couve flor, e batata – preparados com especiarias e incorporados a molho caseiro cremosão de cebola, tomate, castanha de caju, amendoas e coco fresco;
🌿 Falafel – bolinho crocante de grão de bico com ervas e temperinhos frescos guarnecido de creme de feijão branco;
🌿 Dal de ervilha partida com especiarias;
🌿 Chips crocantes de trigo com temperinhos;
🌿 Arroz integral com couve refogada;
🌿 Salada mix de repolho, cenoura ralada e couve com molho agridoce de melado, mostarda e azeite;
🥛 Chá e Água liberados 
💵 Nosso almoço é R$25,00 em dinheiros – não aceitamos cartões
🏃‍♀️ Caso você queira comida pra levar traga seus recipientes pois não trabalhamos com embalagens descartáveis;
🍬 Doces e sobremesas à parte no balcão;
🕛 Servimos das 12h às 14h30 ou enquanto durar nossa comida pois evitamos desperdícios;
🐝 Boa parte de nossos ingredientes são orgânicos e comprados de produtores locais
Te esperamos! 🌿🙏💓